Titt tei :-) her er jeg igjen!!!

Endelig innom en tur etter bloggtørke. Tida går så altfor fort og døgnet har for få timer!Dagene går nå med til jobb, jobb, jobb, unger, hus og heim, mann, kor, mat og søvn, ja også dyra da ;-)

Så her kommer litt av det jeg har gjort på hobby- og fritidsfronten!

Geitekillingen vokser og vokser, danser på ryggen til sauen og spretter inn og ut av garen sin!

Kvernmo i ettermiddag, med klar himmel og ca 12 minusgrader!

Ministrikkeveska til største prinsesse venter på at mor skal strikke bunn, den skal være svart.

Mors ministrikkeveske ferdig tovet og pyntet. Vet ikke om jeg er helt fornøyd med pynten, kanskje blir den fjernet og/eller byttet ut!

Strikking er terapi for kropp og sjel, så underveis har jeg prøvd meg på noen vinvesker. Nå venter de bare på montering, pynt og toving!!! Og det passer egentlig godt for på fredag vant jeg ei vinflaske i kvinnelotteri på jobben!!! Hipp Hurra jeg som drikker så mye vin!!! Har en mistanke om at det er noe fusk på gang da jeg var med å plukka den ut tidligere samme dag. De var sikkert lei av gnålet mitt nå om at jeg aldri vinner noenting! Tok dessuten bare 2 lodd!!! Mystisk....

Fikk dette nøstet i hende av min gode venn Frøkna på Heimstad, hun ville ikke ha det! Mon tro hva jeg kan få ut av det????

Torsdag 29. januar hadde jeg møte i jenteklubben SSS da fikk jeg disse lekre tulipanene, + en stor pose med sjokoladebiter nammmmm..... Det var kos og veldig overraskende. Tusen takk for en fantastisk aften jenter, gleder meg allerede til neste gang ;-D

Til mat serverte jeg Stekt ris ;-) mmmm, det ble en suksess, og damer: her kommer oppskriften;

Ris, kok ønsket mengde på forhånd

Egg

Skinke (bog- el picnic-), i terninger

Kylling, i biter
Reker

Purre

Mais
Olje til steking

Pisk egg sammen og stek i varm olje i wok'en, rør så det ikke blir for stor biter (som omelett).

Tilsett kutta skinke, kyllingkjøtt, hakka purre og mais.

Bland så inn den ferdig kokte risen.

Helt til sist vendes rekene inn, for de skal ikke varmebehandles for mye for da blir de ikke gode. Husk å skru ned varmen etterhvert så det ikke svir seg!

Trekk wok'en av plata og la mix'en godgjøre seg under lokk noen minutter slik at alt blir gjennomvarmt.

Serveres med god drikke, etter smak og behag, og soyasaus evt dressing.

Og slik ser ferdig resultat ut, sunt og veldig godt :-)

Desserten bestod av fruktcocktail med vaniljesaus og sjokoladesaus, det var også veldig godt.

Det enkle er ofte det beste ;-D

I anledning SSS falt jeg for fristelsen å gå til anskaffelse av disse tre skjønne blomstene. Fantastiske farger...... Trenger noe knall innimellom!!!! Disse lyste virkelig opp på kjøkkenbordet.

Min egen Wam Bam... er blitt godt brukt, er knallgo' anbefales på det varmeste :-) anbefaler også å bruke Eskimo, godt og mykt ;-)


22.januar ble min kjære far 67 år. I den anledning måtte han jo få gave! Og siden han er en sporty kar som ferdes ute i all slags vær, både på sykkel og ski, fant jeg ut at han nok trengte en skikkelig halsvarmer. Joda, jeg strikket jeg ;-) Han var på besøk hos oss da jeg holdt på å gjøre den ferdig, han visste selvfølgelig ikke at den var til han. Så da alle løse tråder var montert tok jeg den på (meg) og sa at denne var go', slik skulle han og' hatt! Da svarte han; at vel så den god ut, men han hadde ikke klart å gått lenge med den, uten at det var godt over 20 minusgrader ute!!!! OG HVOR OFTE ER DET DET LIKSOM!!!!!.Vel jeg gjorde den ferdig, med pynt og greier, og lilleprinsesse fikk æren av å overrekke morfar presangen. Han ble jo gla', og litt flau, han tok den på og konstaterte at visst var den både myk og varm, og ikke klødde den heller. Da han satte seg i bilen lovte han å ha den på til han kom hjem, en strekning på ca 45 minutter. I ettertid har han innrømt at han underveis måtte ta den av, vel det var kanskje ikke 20 minus i bilen da!!!!!

:-) ;-D Han ble gla' ihvertfall, og vi fikk alle en god latter av det hele. For hva skal en gi til noen som i grunnen har alt??? Gode tips tas imot med takk ;-D

Vel, slik så presangen ut, i mangel på gavepapir!!!

Og slik ble halsvarmeren, med navn og klaffer som varmer både bak og foran på brystet. Tanken var ihvertfall go' ;-D STOR KLEM til FAR ;-D

Takk for at du stakk innom ;-D

Ha ei riktig god og kreativ uke ;-)